UnserMenü
Beliebte Gerichte
Breakfast
Sanktannes Boxen
-
29,90 €
Sweet Breakfast
• 2 Croissants
• Marmelade
• süße Creme nach Wahl
• Butter
• 4 Scheiben Leinsamenvollkornbrot
• 2 Beilagen nach Wahl
• 1 Smoothie nach Wahl 0,2l -
44,90 €
Salty Breakfast
• 2 Mountain Schakschuka Sauce
• 4 Eier
• Bergfladenbrot
• 2 Scheiben Leinsamenvollkornbrot
• Berghummus
• Aprikosen-Barbecue-Sauce
• Gemüsesticks
• gemischter Südtiroler Bergkäse
• 2 Bergapfelsaft 0,2l -
32,90 €
Bala for 2
• 2 Bala pro Sorte
• 2 Sides
• 2 Saucen
• 2 Crunch
• Apfelsaft (0,5l) -
59,90 €
Bala for 4
• 4 Bala pro Sorte
• 4 Sides
• 4 Saucen
• 4 Crunch
• Apfelsaft (0,5l) -
79,90 €
Bala Sixpack
• alle Bala-Sorten
• 6 Sides
• 6 Saucen
• 4 Crunch -
16,60 €
Kombo Bala Classic Box
• 2 Bala
• 1 Softdrink nach Wahl -
16,60 €
Kombo Bala Fritto Box
• 2 Bala
• 1 Softdrink nach Wahl -
17,90 €
Kombo Bala Burger Box
• 2 Bala
• 1 Softdrink nach Wahl -
5,50 €
Kombo Croissant
• Croissant
• Cappuccino -
6,50 €
Kombo Kuchen
• Kuchen nach Wahl
• Cappuccino -
8,70 €
Kombo Porridge
• Porridge
• Cappuccino -
8,70 €
Kombo Muesli
• Muesli
• Cappuccino -
19,80 €
Kombo Aperitivo Deluxe
• 2 Spritz Classic
• Bala Fritto
Suppen
Bala Burger Boxen
Es werden jeweils 2 Balas und ein Beilagensalat serviert.
Alle Burger werden mit Bergfladenbrot zubereitet.
-
14,90 €
2 Bala Bergkäse und geschmorte Frühlingszwiebeln
dazu Dolomitesslaw, Spitzkraut, Apfelessig, Mayonnaise, Walnüssen und pikanter Aprikosen-Barbecuesauce -
14,90 €
2 Bala Bergkräuter und Kurkuma
dazu Berghummus, Leinsamen und Ricotta-Tomatensauce -
14,90 €
2 Bala Mozzarella und sonnengetrocknete Tomaten
dazu Wildkräutersalat und Süßkartoffelcreme mit Gerstenmiso -
14,90 €
2 Bala Babyspinat (vegan)
dazu in Balsamico marinierte Sojabohnen und Kartoffel-Wasabischaum -
14,90 €
2 Bala Rote Bete und Ingwer (vegan)
dazu Berglinsencurry und vegane Quark-Schnittlauchsauce -
14,90 €
2 Bala Kürbis mit Zimt
dazu gedämpfter Bulgur mit Granatapfel und Gorgonzolacreme
Bala Classic Boxen
Alle Bala Classic Boxen werden mit dampfgegarter Bala zubereitet.
-
13,90 €
2 Bala Bergkäse und geschmorte Frühlingszwiebel
dazu Dolomitesslaw, Spitzkraut, Apfelessig, Mayonnaise, Walnüssen und pikanter Aprikosen-Barbecuesauce -
13,90 €
2 Bala Bergkräuter und Kurkuma
dazu Berghummus, Leinsamen und Ricotta-Tomatensauce -
13,90 €
2 Bala Mozzarella und sonnengetrocknete Tomaten
dazu Wildkräutersalat und Süßkartoffelcreme mit Gerstenmiso -
13,90 €
2 Bala Babyspinat (vegan)
dazu in Balsamico marinierte Sojabohnen und Kartoffel-Wasabischaum -
13,90 €
2 Bala Rote Beete und Ingwer (vegan)
dazu Berglinsencurry und vegane Quark-Schnittlauchsauce -
13,90 €
2 Bala Kürbis mit Zimt
dazu gedämpfter Bulgur mit Granatapfel und Gorgonzolacreme
Bala Fritto Boxen
Alle Bala Fritto Boxen werden mit knusprigen Wedges serviert.
-
13,90 €
2 Bala Bergkäse und geschmorte Frühlingszwiebel
dazu Dolomitesslaw, Spitzkraut, Apfelessig, Mayonnaise, Walnüssen und pikanter Aprikosen-Barbecuesauce -
13,90 €
2 Bala Bergkräuter und Kurkuma
dazu Berghummus, Leinsamen und Ricotta-Tomatensauce -
13,90 €
2 Bala Mozzarella und sonnengetrocknete Tomaten
dazu Wildkräutersalat und Süßkartoffelcreme mit Gerstenmiso -
13,90 €
2 Bala Babyspinat (vegan)
dazu in Balsamico marinierte Sojabohnen und Kartoffel-Wasabischaum -
13,90 €
2 Bala Rote Beete und Ingwer (vegan)
dazu Berglinsencurry und vegane Quark-Schnittlauchsauce -
13,90 €
2 Bala Kürbis mit Zimt
dazu gedämpfter Bulgur mit Granatapfel und Gorgonzolacreme
Crunch
Beilagen
Saucen
Desserts
-
4,60 €
Kastanienherz
zarte Maronencreme mit Bitterschokolade und einer Zutat nach Wahl -
4,60 €
Bauernkrapfen
mit Kastaniencreme und Marillenessenz - 3,80 € Linzer Schnitte (1 Stück)
- 3,80 € Buchweizen (1 Stück)
-
3,80 €
Quarkstrudel
mit Amarena - 4,80 € Apfelstrudel (vegan)
-
6,90 €
Crispy Nougat Bala
mit Marillenessenz - 2,70 € Bergbauernjoghurt natur
Alkoholfreie Getränke
-
2,70 €
Acqua Plose Gourmet natur 0,25l
inkl. Pfand (0,15 €), 10,35 €/l, 0,25l
-
6,80 €
Acqua Plose Gourmet natur 0,75l
inkl. Pfand (0,15 €), 9,02 €/l, 0,75l
-
2,70 €
Acqua Plose Gourmet frizzante 0,25l
inkl. Pfand (0,15 €), 10,35 €/l, 0,25l
-
6,90 €
Acqua Plose Gourmet frizzante 0,75l
inkl. Pfand (0,15 €), 9,15 €/l, 0,75l
-
3,70 €
Plose Retro Limonata 0,25l
inkl. Pfand (0,15 €), 14,35 €/l, 0,25l
-
3,70 €
Plose Retro Chinotto 0,25l
inkl. Pfand (0,15 €), 14,35 €/l, 0,25l
-
3,70 €
Plose Retro Tonica 0,25l
inkl. Pfand (0,15 €), 14,35 €/l, 0,25l
-
3,70 €
Lurisia Gazzosa 0,275l
inkl. Pfand (0,15 €), 13,06 €/l, 0,28l
-
3,70 €
Lurisia Aranciata Amara 0,275l
inkl. Pfand (0,15 €), 13,06 €/l, 0,28l
-
3,70 €
Fritz Kola 0,33l
inkl. Pfand (0,15 €), 10,91 €/l, 0,33l
-
3,70 €
Fritz Kola ohne Zucker 0,33l
inkl. Pfand (0,15 €), 10,91 €/l, 0,33l
-
4,40 €
BeSonder Energy Eistee Kurkuma-Ingwer 0,33l
inkl. Pfand (0,15 €), 13,03 €/l, 0,33l
-
4,40 €
BeSonder Energy Eistee Aronia-Ingwer 0,33l
inkl. Pfand (0,15 €), 13,03 €/l, 0,33l
-
3,40 €
Kohl Gourmet Bergapfelsaft Apfel-Hopfen 0,2l
inkl. Pfand (0,15 €), 16,40 €/l, 0,2l
-
8,40 €
Kohl Gourmet Bergapfelsaft Apfel-Hopfen 0,75l
inkl. Pfand (0,15 €), 11,15 €/l, 0,75l
-
3,40 €
Kohl Gourmet Bergapfelsaft Jonagold 0,2l
inkl. Pfand (0,15 €), 16,40 €/l, 0,2l
-
8,40 €
Kohl Gourmet Bergapfelsaft Jonagold 0,75l
inkl. Pfand (0,15 €), 11,15 €/l, 0,75l
-
3,40 €
Kohl Gourmet Bergapfelsaft Apfel-Holunder 0,2l
inkl. Pfand (0,15 €), 16,40 €/l, 0,2l
-
8,40 €
Kohl Gourmet Bergapfelsaft Apfel-Minze 0,75l
inkl. Pfand (0,15 €), 11,15 €/l, 0,75l
-
8,40 €
Kohl Gourmet Bergapfelsaft Rubinette 0,75l
inkl. Pfand (0,15 €), 11,15 €/l, 0,75l
-
8,40 €
Kohl Gourmet Bergapfelsaft Apfel-Karotte 0,75l
inkl. Pfand (0,15 €), 11,15 €/l, 0,75l
-
8,40 €
Kohl Gourmet Bergapfelsaft Apfel Holunder 0,75l
inkl. Pfand (0,15 €), 11,15 €/l, 0,75l
-
4,50 €
Durstlöscher Sambucus 0,4l
hausgemacht11,25 €/l, 0,4l -
4,50 €
Durstlöscher Alba Marille 0,4l
hausgemacht11,25 €/l, 0,4l -
4,50 €
Durstlöscher KornelKirsche 0,4l
hausgemacht11,25 €/l, 0,4l -
4,50 €
Mentha Schorle 0,4l
11,25 €/l, 0,4l
-
4,50 €
Alba Smoothie Marille 0,2l
22,50 €/l, 0,2l
-
3,80 €
Neumarkter Lammsbräu alkoholfrei 0,33l
inkl. Pfand (0,08 €), 11,35 €/l, 0,33l
-
3,30 €
Café Espresso 0,05l
16,50 €/l, 0,2l
-
3,30 €
Café Espresso koffeinfrei 0,05l
66,00 €/l, 0,05l
-
2,90 €
Café Espresso macchiato 0,05l
58,00 €/l, 0,05l
-
2,90 €
Café Espresso macchiato koffeinfrei 0,05l
58,00 €/l, 0,05l
-
3,30 €
Café Americano 0,2l
16,50 €/l, 0,2l
-
3,30 €
Café Americano koffeinfrei 0,2l
16,50 €/l, 0,2l
-
2,90 €
Café Espresso doppio 0,1l
29,00 €/l, 0,1l
-
2,90 €
Café Espresso doppio koffeinfrei 0,1l
29,00 €/l, 0,1l
-
2,90 €
Café Espresso doppio macchiato 0,1l
29,00 €/l, 0,1l
-
2,90 €
Café Espresso doppio macchiato koffeinfrei 0,1l
29,00 €/l, 0,1l
-
3,60 €
Cappuccino 0,16l
22,50 €/l, 0,16l
-
3,70 €
Cappuccino koffeinfrei 0,16l
23,13 €/l, 0,16l
-
3,90 €
Flat white 0,18l
24,38 €/l, 0,16l
-
3,90 €
Flat white koffeinfrei 0,18l
21,67 €/l, 0,18l
-
4,40 €
Latte macchiato 0,18l
24,44 €/l, 0,18l
-
4,40 €
Latte macchiato koffeinfrei 0,18l
24,44 €/l, 0,18l
-
4,40 €
Milchkaffee 0,25l
17,60 €/l, 0,25l
-
4,50 €
Milchkaffee koffeinfrei 0,25l
18,00 €/l, 0,25l
-
3,50 €
Heisse Schokolade (vegan) 0,16l
21,88 €/l, 0,16l
-
3,80 €
Heisse Schokolade mit Sahne 0,16l
23,75 €/l, 0,16l
-
3,90 €
Monthea Almkräuter Tee 0,2l
19,50 €/l, 0,2l
-
3,90 €
Monthea Bergkräuter Tee 0,2l
19,50 €/l, 0,2l
-
3,90 €
Monthea Waldfrüchte Tee 0,2l
19,50 €/l, 0,2l
-
3,90 €
Schwarztee 0,2l
19,50 €/l, 0,2l
-
3,90 €
Grüntee 0,2l
19,50 €/l, 0,2l
Alkoholische Getränke
-
27,50 €
Chardonnay 0,75l
Caliz Kurtatsch 201936,67 €/l, 0,75l -
29,50 €
Weißburgunder 0,75l
Hofstatt Kurtatsch 201939,33 €/l, 0,75l -
32,50 €
Sauvignon Blanc 0,75l
Kurtatsch 201943,33 €/l, 0,75l -
34,90 €
Rose Pinot Noir Pinose 0,75l
Kurtatsch 201846,53 €/l, 0,75l -
32,50 €
Cabernet Merlot 0,75l
Curtis Kurtatsch 201843,33 €/l, 0,75l -
33,50 €
Pinot Noir 0,75l
Kutatsch 201844,67 €/l, 0,75l -
55,00 €
Cabernet Merlot 0,75l
Soma Kurtatsch 201773,33 €/l, 0,75l -
27,40 €
Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Amadio 0,75l
36,53 €/l, 0,75l
-
27,40 €
Spumante Rose Superiore Extra Dry Amadio 0,75l
36,53 €/l, 0,75l
-
89,90 €
Franciacorta Ca'del Bosco Corte del Lupo 0,75l
119,87 €/l, 0,75l
-
3,60 €
Gösser Radler 0,33l
inkl. Pfand (0,08 €), 10,75 €/l, 0,33l
-
3,60 €
Arcobräu Mooser Lisl 0,33l
inkl. Pfand (0,08 €), 10,75 €/l, 0,33l
-
7,40 €
Monpier Sasplat 2629 Golden Ale 0,5l
inkl. Pfand (0,08 €), 14,72 €/l, 0,5l
-
7,40 €
Monpier Meisules 3152 Weizen 0,5l
inkl. Pfand (0,08 €), 14,72 €/l, 0,5l
-
7,40 €
Monpier Sas Dla Crusc 3026 Vienna Lager 0,6l
inkl. Pfand (0,08 €), 12,28 €/l, 0,6l
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